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Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology

I S S N：2148-127X

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[期刊论文]

Phosphate Solubilizing Bacteria (PSB) Isolation from Tomato Rhizospheres at Koka District, Ethiopia

DO I：10.24925/turjaf.v10isp2.2892-2898.5598

作者：Dereje Haile;Bizuayehu Tesfaye;Fassil Assefa;

页码：2892 - 2898

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[期刊论文]

Lebanese Consumer Perception towards Moringa Oleifera : Sensory Evaluation of Moringa Oleifera Fortified Labneh

DO I：10.24925/turjaf.v10isp2.3057-3062.5649

作者：Sanaa Khaled;Hiba Al Wardany;Ward Al Bast;

页码：3057 - 3062

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[期刊论文]

Redesigning Landscape Equipments with Parametric Design: The Case of Konyaaltı Expo 2016 Park

DO I：10.24925/turjaf.v10isp2.3045-3050.5776

作者：Ahmet Benliay;Orhun Soydan;

页码：3045 - 3050

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[期刊论文]

Bjerkandera adusta Collected from Niğde: Analysis of Total Phenolic Compound, Antioxidant, vnd Antimicrobial Properties

DO I：10.24925/turjaf.v10isp2.2996-3000.5750

作者：Elif Ildız;Şükrü Canpolat;Cemil İşlek;等

页码：2996 - 3000

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[期刊论文]

Evaluation of Total Antioxidant and Oxidant Status, Oxidative Stress Index and DPPH Free Radical Scavenging Activities of Pumpkin (Cucurbita maxima) Seeds Ethanolic Extracts

DO I：10.24925/turjaf.v10isp2.2946-2950.5630

作者：Ashiq Hussain;Tusneem Kausar;Ayesha Sarwar;等

页码：2946 - 2950

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[期刊论文]

Nutritional Composition, Sensory Quality and Consumer Acceptability of Beef Sausage Fortified With Edible Meat Waste

DO I：10.24925/turjaf.v10isp2.2913-2919.5617

作者：Babatunde Oluwasegun Alao;Andrew Bamidele Falowo;

页码：2913 - 2919

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[期刊论文]

Alkali Extraction of Phenolic Compounds from Tomato Peel: Optimization of Extraction Conditions and Investigation of Phenolic Profile by LC-MS/MS

DO I：10.24925/turjaf.v10isp2.2966-2976.5646

作者：Özlem Kızılırmak Esmer;Erinç Koçak;Alp Efe Cevrem;等

页码：2966 - 2976

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[期刊论文]

Bioactive Compound Profiling and In-vitro Antimicrobial Study of Ginger (Zingiber officinale Roscoe) Extract against Pneumococcal Bacteria

DO I：10.24925/turjaf.v10isp2.2920-2925.5618

作者：Kubrat Abiola Oyinlola;Gbemisola Elizabeth Ogunleye;Oluwadurotimi Olutosin Akintade;等

页码：2920 - 2925

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[期刊论文]

Analysis of Accessibility of Primary Schools in Niğde Using GIS

DO I：10.24925/turjaf.v10isp2.3022-3028.5763

作者：Orhun Soydan;

页码：3022 - 3028

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[期刊论文]

Green synthesis, Characterization and Antimicrobial potential of Selenium Nanoparticles from Ocimum gratissimum

DO I：10.24925/turjaf.v10isp2.2903-2912.5615

作者：Gbemisola Elizabeth Ogunleye;Kubrat Abiola Oyinlola;Oluwadurotimi Akintade;等

页码：2903 - 2912

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