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[期刊论文]

Sequence analysis of camel (Camelus dromedarius) lactoferrin

作者：Stefan R. Kappeler ;Manfred Ackermann ;Zakaria Farah 等

来源：International Dairy Journal. 1999 ;9(7):481-486.doi:10.1016/S0958-6946(99)00117-X

出版社：Elsevier BV

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[期刊论文]

Characterization of recombinant camel chymosin reveals superior properties for the coagulation of bovine and camel milk

作者：Stefan R. Kappeler ;Hans (J.) M. van den Brink ;Henrik Rahbek-Nielsen 等

来源：Biochemical and Biophysical Research Communications. 2006 ;342(2):647-654.doi:10.1016/j.bbrc.2006.02.014

出版社：Elsevier BV

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