中国教育图书进出口有限公司

Journal of Food Biochemistry

I S S N：0145-8884

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

2020 年

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[期刊论文]

[FULL ARTICLE]

Antioxidative 2H‐chromenyls attenuate pro‐inflammatory 5‐lipoxygenase and carbolytic enzymes: Prospective bioactive agents from Babylonidae gastropod mollusk Babylonia spirata

DO I：10.1111/jfbc.13196

作者：Kajal Chakraborty;Soumya Salas;

页码： -

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[期刊论文]

[FULL ARTICLE]

Combination use of tolfenamic acid with curcumin improves anti‐inflammatory activity and reduces toxicity in mice

DO I：10.1111/jfbc.13240

作者：Wei Zhou;Qifa Liu;Xiaohao Zang;等

页码： -

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[期刊论文]

[FULL ARTICLE]

Tiliacora triandra extract possesses antidiabetic effects in high fat diet/streptozotocin‐induced diabetes in rats

DO I：10.1111/jfbc.13239

作者：Emmanuel Ayobami Makinde;Nisaudah Radenahmad;Ademola Ezekiel Adekoya;等

页码： -

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[期刊论文]

[FULL ARTICLE]

Effects of high‐fiber rice Dodamssal (Oryza sativa L.) on glucose and lipid metabolism in mice fed a high‐fat diet

DO I：10.1111/jfbc.13231

作者：Adriana Rivera‐Piza;Lynkyung Choi;Jaeeun Seo;等

页码： -

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[期刊论文]

[FULL ARTICLE]

Antioxidant and anti‐inflammatory activities of target anthocyanins di‐glucosides isolated from Syzygium cumini pulp by high speed counter‐current chromatography

DO I：10.1111/jfbc.13209

作者：Mohamed Abdin;Yahya Saud Hamed;Hafiz Muhammad Saleem Akhtar;等

页码：1050 - 1062

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[期刊论文]

[FULL ARTICLE]

Isolation of selenium‐resistant bacteria and advancement under enrichment conditions for selected probiotic Bacillus subtilis (BSN313)

DO I：10.1111/jfbc.13227

作者：Asad Ullah;Bo Sun;Fenghuan Wang;等

页码： -

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[期刊论文]

[FULL ARTICLE]

Effect of ultraviolet treatment on shelf life of fresh lotus root

DO I：10.1111/jfbc.13223

作者：Shuyi Li;Xu He;Junsheng Li;等

页码： -

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[期刊论文]

[FULL ARTICLE]

The in vitro bioavailability of anti‐platelet peptides in collagen hydrolysate from silver carp (Hypophthalmichthys molitrix) skin

DO I：10.1111/jfbc.13226

作者：Yuqi Li;Bo Wang;Bo Li;

页码： -

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[期刊论文]

[FULL ARTICLE]

Tryptophan targeted pulsed electric field treatment for enhanced immune activity in pine nut peptides

DO I：10.1111/jfbc.13224

作者：Liangzi Sun;Shuyu Zhang;Huapeng Ju;等

页码： -

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[期刊论文]

[FULL ARTICLE]

Compositional characterization of Pyrus ussuriensis Maxim and their antioxidant activities and induction of apoptosis in Bel‐7402 cell

DO I：10.1111/jfbc.13222

作者：Fei Peng;Gang Li;Ying Xie;等

页码： -

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